こんにちは、グリーンスタッフ山口です。

今回は農園で収穫された、おもしろ野菜シリーズの紹介です♪
早速の質問ですが、丸くて黄色い手のひらサイズのこれはなんでしょうか??

ズッキーニ?
メロン?
かぼちゃ?

正解は…れもんきゅうり!
切ってみるとこんな感じです(^皿^

ね、れもんに似てませんか?
でも立派なきゅうりです。
調理法は、一般的なきゅうりと同じように、サラダにしたり塩もみ・ピクルスに使えます。

 

次はこちら!
丸くてつやつや、なんでしょうか??

正解は…ぶどうとまと!
ぶどう?とまと?…とまとです!
皮にたくさんのアントシアニンを含んでおり、紫外線に当たるとぶどうの様に紫色に色付くんです。
切ってみると、

中は赤いままなんです。
見た目の面白さに加え、栄養価にも富んでおり、とってもジューシーなとまとです。

 

ノースゲートビル14階・天空の農園には、この他にも色々とおもしろ野菜・果物がすくすくと育っています。
ご来園の際には、ゆったりとした自然な時間をお楽しみ下さい☆

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