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こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
ノースゲートビルディング14階天空の農園のブドウ棚では、本日つるの剪定を行いました。

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枝を切り戻すことにより、細い枝やがんばれない枝に行き渡るはずだった元気を、
やればできる枝に行き渡らせ、春への生長に勢いをつけることができます。
また、芽が多いとたくさんブドウはできても、小さいものしかできなかったりします。
選りすぐりの芽を残し、大きなブドウを育てましょう!というお仕事です。

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剪定ポイントをみんなで聞いて、

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作業開始!

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どの枝を切るのか、悩ましいです。

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何月頃かな?
もっと暖かくなって、冬の休眠中は止まっていた樹液が動き出し、剪定したツルの切り口から樹液が流れ落ちることがあるそうです。
それは「ブドウのなみだ」と呼ばれています。
そして、春の始まりの合図だそうです。
ここ天空の農園でも「ブドウのなみだ」を見ることができたら、ステキ♪

ちなみに、去年のブドウの様子はこちら↓

OLYMPUS DIGITAL CAMERA5月

OLYMPUS DIGITAL CAMERA5月

OLYMPUS DIGITAL CAMERA6月

OLYMPUS DIGITAL CAMERA7月

OLYMPUS DIGITAL CAMERA8月

OLYMPUS DIGITAL CAMERA8月

今年もたくさんのブドウを実らせて欲しいですね^^

OLYMPUS DIGITAL CAMERA今日収穫したカブたち