こんにちは、グリーンスタッフの山口です。

とってもお天気の良い日ですね。
ノースゲートビルディング１４階天空の農園より、農園便りをお届けします。
菜園オープンの朝１０時。
空気も澄んでいて、とても心地よい時間が流れています。

光の射し具合でキンセンカとチェイランサスもキラキラ。

この時間、気温は２０度を超えていました。
お昼時にはもっと暖かくなりそうですね。

今の野菜の見ごろは、カリフラワー！

オレンジカリフラワー
ロマネスコ
カリフラワーはキャベツの変種で、私たちが食べている部分は肥大した花蕾なんですね。
収穫間近ですが、今なら実っているところを見比べられますよ♪

葉付きのカリフラワーは存在感、大！
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１１月１１日に種まきした大麦。

整列して発芽しています♪

こちらは１１月１７日に種蒔きした小麦とライ麦。
小麦
ライ麦
静。。
今週末くらいには芽が出てくるのかな。
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昨日こちらの区画では中国野菜と日本野菜の植え付けを行いました。

チンゲンサイ、タアサイ、ミブナ、大和真菜など。
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４品種の豆も順調に成長中。


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花壇の中には一才ユズの実がたくさん実っています。
近づいて香りを確かめてみましたが、あの爽やかな香りはしませんでした…
残念（´-

こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
１１月１６日に天空の農園のアンズの紅葉をご紹介させていただきましたが、
今ちょうど見ごろを迎え、美しい葉色をお楽しみいただけます。
毎年こんなに紅葉してたかなぁ…


さて、今回も冬花壇のご紹介の続きです♪
◆ノースゲートビルディング１２階花壇◆


夏は木漏れ日が心地よく穴場スポット的なこちらの花壇。
パっと見たところ映える花は見当たりませんが、じっくりゆっくり観察していただくと様々な植物をお楽しみいただけます。
スキミア
アカメヤナギ
大実万両
他にも赤い実ものや、年明けからお楽しみいただけるフキタンポポ、山野草好きな方に大人気！可憐な花を咲かせるユキワリソウなどもこちらの花壇でご覧いただけます。

こちらの細い枝はミツバツツジ。
小さな蕾が付いていますので、もうじき白色や薄紫色の花をご覧いただけます。
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◆ノースゲートビルディング１３階花壇◆

こちらは濃い赤色と青（紫）色の、他の広場とは印象の違う冬花壇。

アクセントに入れたこちら↓のグリーンがとってもいい働きをしています。
セントーレア
グレビレア
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寒いこの時期ではありますが、天気の良い日にはお好きな植物を探して広場巡りはいかがでしょうか♪

こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
今回は１２月下旬に開催いたします収穫体験イベントのご紹介です♪

毎年人気の根菜収穫体験イベントを、今年も開催いたします^^
そしてこちらのイベントが年内催行最終のイベントとなります。

『わなげでGET！いろいろ根菜』
ネーミング通り、わなげをしていただき、輪が入った根菜を収穫していただきます♪

日程  ：１２月２３日(土・祝日)　雨天時は１２月２４日(日)に順延となります
時間  ：１３：００～１５：００(野菜がなくなり次第終了)
場所  ：ノースゲートビルディング１４階 天空の農園
参加費：無料
先着５０名様(当日随時受付)
☆当日は暖かい服装でお越しくださいませ☆

こちらのイベントは事前のご応募の必要はございません。
当日会場にて受付けをさせていただきます♪
お子様はもちろん！、大人の方もお楽しみいただけるイベントです。
スタッフ一同、皆さまのご来園を心よりお待ちしております。

こんにちは！グリーンスタッフの山口です。
今回も冬花壇のご紹介です。
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サウスゲートビルディング１５～１７階太陽の広場の花壇では、白色・黄色・オレンジ色の花をご覧いただけます。

オリーブの木の周りにぐるりっとドーナツ型に入った花、かわいいです♪

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ノースゲートビルディング１１階風の広場

こちらの花壇は、甘い甘い冬花壇に♪



一方、シネマへと続く花壇はたくさんのカラーリーフと白いイベリスを使い、すっきりとした花壇に仕上げています。







カンツバキも咲き始めています♪

こんにちは。グリーンスタッフの佐藤です。

5月に種まきをしたジャンボ落花生。

葉が所々枯れてきて収穫時期を迎えたので、先日スタッフで収穫をしました！

今年は生育が良く、大きな粒がたくさん収穫できました！

いくつか、うっすら緑色のものも。

掘り起こした後に、殻の部分だけをちぎって収穫していると、、、

引き離した付け根の所がこんな形になり、まるで黒い土の中に際立つ白い星に見えてきれいです☆ぴかっ。

そして、根っこの部分にも注目！

この小さなこぶのようなものは、「根粒菌」と呼ばれ、マメ科の植物に住み着く細菌です。

この「根粒菌」は、マメ科の植物に「窒素」を供給してくれると言う、とても有用な働きをします。

ありがたい存在です。

落花生は、生では食べられないので加熱して食べます。

収穫して鮮度のあるうちに塩ゆでして食べるとホクホクと甘くて栗のようです。

是非、家庭菜園で栽培して、塩ゆで調理するのがおすすめです！

来年はお家でも育ててみませんか？

こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
朝夕の空気や日差しがすっかり冬になってきましたね。

今回は冬花壇のご紹介の続きです♪
こちらは前回ご紹介しましたサウスゲートビルディング１階南ゲート広場花壇の完成した様子です。



写真を撮っていると、
「きれいな花をみると幸せな気分になるわ。」とお声掛けいただきました♪
そういう嬉しい言葉をかけていただき、私も幸せになれました^^
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次はノースゲートビルディング１４階天空の農園


本日２１日の午前中に植替えを行いました。

出来上がりはこちら↓



黄色×オレンジ色の暖かみのある冬花壇。
存在感のあるエリカや一才ユズもご覧いただけます。

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ブドウ棚横の花壇はこんな冬花壇



こちらも見ているだけで元気がもらえそうな色合いの花壇に♪
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２階カリヨン広場はピンク一色！


パールツリー
シクラメン
プリンセチア
プリムラ
などなど、様々なピンク色の植物をお楽しみいただけます。

こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
本日から各広場の花壇では冬花壇への植替えが始まりました♪
本日は南ゲート広場の花壇がピンク・紫系の冬花壇に模様替え^^



個性的な花形のシクラメンやパンジーをご覧いただけます。


暖かみのある色合いの冬花壇をお楽しみくださいませ。


明日以降、ほかの広場の冬花壇も順次ご紹介させていただきます。

こんにちは、グリーンスタッフの佐藤です。
本日１９日（日）はノースゲートビルディング１４階 天空の農園で、ショウガ掘り体験のイベントを開催いたしました。

今回の参加者は大人のみ！初めての、大人限定農園イベントです。

本日収穫するショウガはこちらです。葉が茶色くなり始め、ちょうど収穫の時期です。

一気に葉を引っ張ると、ショウガが途中で割れてしまう可能性があるため、ショウガの周りの土を手で掘り進め、姿が見えてきたら葉を引っ張って掘り上げます。

↑　皆さま、もくもくと作業中です。

↑　掘り上げたショウガをみんなで観察中。

種ショウガから新ショウガが出来る姿を実際に目で見て確認、手で割って香りを体験していただきました。

掘りたてのショウガは、とてもさわやかな優しい香りがします。

休憩時間には、天空の農園で事前に収穫したショウガを使った、ホットジンジャードリンクと生姜の砂糖漬けをご試食いただきました。

その後は、ショウガについてのお勉強。

ショウガの植え付けから収穫までの成長過程の説明、原産地や歴史、栄養と効用についてのお話をさせていただきました。

熱心にメモをとりながらスタッフのお話を聞いてくださったり。大人のイベントならではの光景でした。

ショウガに含まれる成分の「ジンゲロール」は、生のショウガに多く含まれていて、殺菌作用、免疫機能の向上などに。

また、加熱したり干したりすることで増える「ショウガオール」は、体を温め、血行促進に。

などなど。

この冬はショウガを加熱して食べることで、寒さに負けない体をつくり、元気に冬を乗り切りましょう！

本日はご参加いただきありがとうございました。

こんにちは、グリーンスタッフの山本です。

明日、１１月１８日(土)開催予定の『ショウガ掘り体験イベント』ですが、

雨予報の為、翌日の１１月１９日(日)１０：００～に延期とさせていただきます。

ご参加のみなさま、日曜日に気をつけてお越しくださいませ☆

ノースゲートビルディング１４階天空の農園のアンズの木も紅葉してきました♪
こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
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今回は「宇宙イモ」の成長をお届けいたします。
以前の農園便りでもご紹介していましたが、６月下旬芽が出て蔓を伸ばし始めました。
６月２１日
６月２５日
８月５日
１０月に入り、ちいさなムカゴができてきました。
１０月８日
１０月２０日
１１月１日
１１月１日
かき分けて探さなくても目視できる大きさになってきました。
１１月９日

１１月１３日

そもそも宇宙イモって何？どのくらい大きくなるの？ってとこですよね。

地球のものとは思えないいでたち「宇宙イモ」、エアーポテトとも呼ばれており、ヤマノイモ科の植物で巨大なムカゴを実らせます。
大きなもので赤ちゃんの頭くらいに…
今回はまだ赤ちゃんの頭サイズの大きさまでにはなっておりませんが、天空の農園ではこんな変わった植物も育てています。
こちらの宇宙イモ、１１月下旬頃までご覧いただけます。