天空の農園便り
- 201907.29
- green staff
こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
ノースゲートビルディング14階天空の農園より、収穫間近な野菜たちのご紹介です。
◆なにわの伝統野菜区画より
こちら立派な玉造黒門越瓜(たまつくりくろもんしろうり)
糠漬け・浅漬けや煮炊きにも向いています。
毛馬胡瓜
個体差はありますが30センチくらいになるそうで、馴染みのあるキュウリと比べると色も長さも違います。
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◆ミニゴーヤ
ミニではありますが、立派に育っています。
葉の中に隠れています♪
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◆メロン
ずっしり。
網目もしっかり!
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◆ビキーニョ
7月5日にご紹介した滴型のトウガラシ ビキーニョが熟してきています。
熟すと更にかわいさアップ´-`*)
ブラジルではピクルスにして食べるのが定番だそうです。
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その他の野菜たちも続々と収穫の時期を迎えています^^
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