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こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
ノースゲートビルディング14階天空の農園より菜園情報をお届けいたします。
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ただいま菜園は冬野菜の収穫が終わり、春・夏野菜を育てる準備をしている区画(土が山のようになっているいる区画)が目立ちます。
ちょっと寂しい季節の変わり目。
そんな中見ていただきたいのが、こちら。
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まだ咲いていないのですが…こちらは野菜の花をご覧いただける区画です。
キャベツや、
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ロマネスコの花をご覧いただける予定です。
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キャベツの花、咲くまでの過程がちょっと衝撃的です。
お楽しみに♪
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こちらの豆区画は花見頃を迎えています。
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真っ白で可憐な実エンドウの花。
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紫色のソラマメの花は♪
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芽キャベツも成長中。
美しい螺旋状に実を付けています。
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ブロッコリーとケールを掛け合わせたアレッタは収穫中★
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蕾菜や四川児菜とも呼ばれる子持ち高菜も収穫中。
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収穫はと言うと、ちょっと覗いてみてください。
蕾のような形をしたこちらの脇芽を収穫します。
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この時期菜園はあまり変化がないのですが、3月のお楽しみと言えばこちら!
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サクランボ
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アンズ
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ブルーベリー
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サクランボやアンズ、ブルーベリーといった果樹の蕾が色付いています。
花が咲き始めると、パッと農園が華やぎます♪
近くの特等席のベンチでお花見をお楽しみください。
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春夏野菜の苗の定植や種まきは4月下旬を予定しています。
また作業の様子はこちらのblogやインスタグラムでご紹介いたします。

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