カテゴリ作物の成長記録

こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
2021年まで残すところあと2日!
色々と思うことの多い1年でしたが、あと2日を大切に過ごしましょう♪
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さて、今回は ノースゲートビルディング14階天空の農園で収穫した餅米を使い餅花を作り、今年はお正月の装飾に使用していますので、そちらをご紹介いたします。
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まずは、サウスゲートビルディング16階うまいものプラザ。
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松やナンテン、オモトや万両などの縁起の良い植物をふんだんに使用した装飾となっております。
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なんといっても目を引くのは、切り花や小物を七福神に見立てた豪華な船飾り。
ちなみに「宝」もスタッフの手描きなんです♪
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餅花飾りはこちら、
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鮮やかな紅色と小さく付けた餅花がポイントです♪
足元のだるまはひょうたんをリメイクしています。
こちらのひょうたん、実は2016年の夏に天空の農園で育てていた千成ひょうたんなんです。
形を変えてお披露目することができました♪
成長の様子は2016年6月2日や8月9日のブログをご参照ください^^
↓こちらから6月2日のひょうたん日記をご覧いただけます。
過去ブログ ひょうたん日記
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この時収穫された千成ひょうたん達が…
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笑門来福、健康、長寿の神様になられました。
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そして、ノースゲートビルディング3階インフォメーションには、餅花をアレンジしたリースを設置しています。
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8の字型で縁起良く、尚且つ松や千両はアーティフィシャルフラワーを使用していますので、扱いやすいお正月飾りとなっております^^
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餅花は、切り餅でも簡単に作れますので試してみてはいかがでしょうか♪

こんにちは。グリーンスタッフの山本です。

早いもので、もう気づけば年末ですね。

天空の農園では、今年の秋に植えた根菜たちが順調に育ち、大きくなったものから順にどんどん収穫しています。

収穫時期がバラバラなので、なかなか勢揃いした写真は撮れていませんが、これまでに収穫したものや植えていたときの写真で今年の顔ぶれをご紹介いたします。

田辺大根 (2)なにわ野菜の田辺大根  11月上旬に収穫。

田辺大根この子はちょっとしもぶくれさんでした。かわいらしい(*^_^*)

天王寺カブラこちらも なわに野菜の天王寺蕪  全体的に小ぶりでした。

こちらは カラフル人参IMG_489910月に間引いた時の写真です。オレンジ・白・黄・紫。育つともっとカラフルに。

IMG_0146金美人参  収穫してみたら三股になってました(^_^;)

普通ニンジン、ジャンボニンジン普通の人参とジャンボ人参  ジャンボ人参はやっぱり大きいですね!

ミラノカブイタリア野菜のミラノカブ

飛鳥あかねカブ、万木カブ大和の伝統野菜 飛鳥あかねカブ(左) と 滋賀の伝統野菜 万木カブ(ゆるぎカブ)(右)
とてもきれいな色をしていました!

IMG_3919ちなみに何か喋ってそうなカブも収穫しましたよ(笑)

こちらは黒長大根 黒長大根 インパクトのある見た目ですよね。ヨーロッパではポピュラーな野菜だそうですよ。

他にも大根は多くの種類が。

IMG_4675 おでんに最適!

IMG_4679抜いたらわりとコロンとした形をしています。

IMG_4674煮物にもお漬物にも!美味しい丸ダイコン。

IMG_4678その名の通り、中は赤いんです。

IMG_4677 上部はきれいな赤紫色ですが、抜くと白い大根です。

IMG_4681 ビッグサイズ大根!

1月上旬頃までは、まだいろいろな種類がご覧いただけると思います。

最後にプチお知らせです☆
まもなくでお正月。年末はお雑煮にぴったりの祝大根と金時人参を収穫予定です。

祝大根、金時ニンジン (1)

もしかしたら、ラッキーに遭遇するかも?!
お近くにお越しの際は、天空の農園も覗いてみてくださいね(*^_^*)

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こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
天空の農園ではサクランボの葉が色付いてきています。
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ポツポツと食べられた跡はあるものの、この時期に葉がこんなにもきれいな状態なのは珍しい気がします。
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青空に映えますね♪
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さて、今回は二条大麦のご紹介です。
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少しずつではありますが成長し、先日1回目の麦踏みを行いました。
麦踏み、その名の通り育った麦を踏む作業です。
せっかく育った新しい葉を踏むのは、やや心が痛みますが…踏むことにより、苗が強くなると言われています。
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具体的には、茎が折れ傷つくことにより水分を吸い上げる力が弱まり、植物内部の水分量が下がり寒さや乾燥に強くなったり、根の成長や増加を促進させる効果があります。
刺激を与えることで分けつ(成長の過程で茎が枝分かれすること)が進み、最終的に収穫量が増えるということです。
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麦丈20センチ頃が麦踏みのタイミング。
種蒔きから約1ヶ月で20センチまで成長したので、麦踏みを行うことにしました。
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1回目は優しく踏むのがコツ。
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優しく。
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優しく。
踏まれた麦、
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ぺちゃっとしていますね…
今後、成長の速度や寒さと相談しながら、年明け1月に2回目の麦踏みの実施を予定しています。
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こちらは本日、麦踏みから3日後の様子。
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まだ少し寝ている葉もありますが、太陽の光を浴び美しく光る葉からは力強さを感じます。
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最近は寒さが緩やかなので、今後どこまで気温が下がるのかわかりませんが、どうか元気に育ってね。
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キンカンも色づく季節到来です♪
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こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
ノースゲートビルディング14階 天空の農園のアンズの葉が紅葉してきています。
葉が強風で痛み美しく色付くことのない年もあるのですが、今年はとてもきれいに色付いています。
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ベンチに腰掛け、ゆったりと流れる農園時間をお楽しみください☆
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DSC_0806カリン
DSC_0815色付いたブルーベリーの葉
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ゴロゴロゴロと、大きなカボチャもご覧いただけます。
※菜園で収穫したカボチャではありませんが、全て本物です^^
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花蕾を収穫する野菜たちは蕾をつけはじめています。
こちらは紫色のカリフラワー。
とっても鮮やか!
DSC_0829キンカン
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花壇同様、農園にもたくさんの色があふれています。
遠くにはいけないけどちょっと自然を感じたい!という気分になられましたら、天空の農園にお越しください♪

こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
引き続き、臨時閉鎖中の天空の農園。
写真にて今の様子をお届けさせていただきます^^
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実りを迎えているのは、カボチャ(バターナッツ)、スイカ、メロン、トウモロコシ、ゴーヤなど。
0724バターナッツ
0724スイカ
0724メロン
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0724ゴーヤ
形のユニークなブラジル原産のトウガラシ・ビキーニョ、ほーんのり色付いてきました。
0724ビキーニョ
こちらはミニゴーヤ。
0724ミニゴーヤ (1)
0724ミニゴーヤ (2)
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こちらは金の卵という品種のスイカ。
0724金の卵
卵形の金色スイカ、今はうっすらと縞模様があります。
ちなみに果肉は赤色です。
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ゆっくりと色付いてきたブドウ棚では例年通り鳥除けネットをかけました。
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中に入るとクマゼミが外に出られず、あわてて飛び回っていました。
ここで産まれたのか入ってきたの?
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今年はスチューベンがきれいに色付いてきています。
スチューベンDSC_0588
こちらはナイアガラ
ナイアガラ
デラウエア
デラウエア
ベリーA
ベリーA
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今年は5月下旬にスタッフで田植えを行いました。
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見頃のピークは越えていますが、今年も常緑アヤメがきれいに咲いています。
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ヒガンバナも咲き始めています。
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14階の花壇はポタジェガーデンに。
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植替えから約1ヶ月。
野菜とハーブ、草花が長雨にも負けずもりもりと成長中♪
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ノースゲートビルディング14階天空の農園のツツジが咲き始めました。
こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
今回は天空の農園より、咲き始め&見ごろ植物のご紹介です。
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まずはこちら!
毎年満開の時にはブドウ棚の下に薄紫色の絨毯が広がっているかのようなクリーピングタイム。
(シソ科の植物でハーブの仲間です)
先週より咲き始めました。
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まだ、チラホラしか咲いておりませんが、満開になりましたらまた発信させていただきます。
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真上から見てもとってもかわいい植物です。
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こちらはブルーベリー
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満開です♪
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スズランの花の形に似た花をたくさん咲かせています。
5月下旬~6月頃に紫色に熟した実をご覧いただけます。
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花も実もご覧いただけるのは、こちらのツタンカーメン。
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収穫時期の始まりです^^
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『野菜の花をお楽しみいただく区画』では楽しみにしていたキャベツの花芽が、なんと脇から出てきました。
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てっきりばりっと真ん中から割れて咲き出すのかと思いきや…
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水田裏のフェンスではムベの花が咲き始めました。
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花弁に見えるのは蕚で、外側はほんのりクリーム色で内側は薄紫色、そして毎年たくさんの花を咲かせます。
↓こちらは昨年の様子。
20180410ムベの花②
こちらもとってもかわいい植物です♪
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冬野菜の収穫も終わり、春夏野菜準備中の区画が目立つこの季節。
カリンの花も咲き揃いアンズやサクランボの実も膨らんできて、いろいろ見どころはありますのでまた次回、ご紹介させていただきますね。

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こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
天空の農園では色々な木の紅葉が見ごろです♪
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↑こちらはブドウ。
冬には葉を落としますが、その前の様子も趣があって美しいのです。
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↑ブルーベリーは一層深みのある葉色に。
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↑↓アンズの葉も色づいてきました。
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毎年、あーーもう今年は紅葉しないのかなぁ…と諦めた時期に色づき始めます。
台風や強風で葉が傷みチリチリになった年もありましたが、今年はきれいな紅葉をご覧いただけそうです^^
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ツタンカーメンやソラマメが発芽してきました。
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力強く芽が出ている様子は、生命力を感じます。
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日を追うごとにぐんぐん成長する様子もお楽しみください。
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葉タマネギ
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スティックカリフラワー
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ケール
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冬の農園も観察しどころ満載です。
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ちょっとした運動不足解消にもなりますので、お天気の良い日にぜひ足をお運びください♪

こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
ノースゲートビルディング14階天空の農園より、農園便りをお届けいたします。
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花壇の奥のフェンスでは、モッコウバラにたくさんの蕾が付いています。
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花の見頃は4月~5月なので、今月中頃にはお楽しみいただける予定です。
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こちら、右奥のフェンスではムベがたくさんの蕾を付けています。
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とてもかわいらしい花なんです♪
水田越しなのがもったいないくらい。
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花壇の端では原種チューリップが見頃を迎えています。
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ペルシャンパールという品種です。
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ブドウ棚の下で咲いているスノーフレークはまだまだ見頃です。
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ブドウ棚の下で咲くもう1つの植物、クリーピングタイムにも小さな蕾がちらほら。
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毎年4月中頃からにピンク色の小花がたくさん咲き、まるでピンク色の絨毯のような風景をお楽しみいただけます。
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ブルーベリーの花は、
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咲き始めています。
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4月下旬に夏野菜の苗植え付け作業を行う菜園では、土をメンテナンスしている区画が多くなってきています。
その中で見頃なのが、こちらの豆たち↓
DSC_0568ウスイエンドウ
こんもり。
こんなにも大きく成長し、たくさんの花を咲かせています。
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こちらの豆区画も花盛り。
ソラマメ、ツタンカーメン、実エンドウの成長をご覧いただけます。
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こちらのベンチ裏の区画では、アスパラガスを育てています。
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芽が出始めました♪
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菜園では今年もたくさんの野菜を育てます。
1つの種類でも数品種の野菜の成長をご覧いただけます。
(たとえばトウガラシ。辛いビキーニョという品種や島トウガラシ、辛くないひもトウガラシやサラダ甘長など)
日頃何気なく食べている野菜がこうやって実るのか!とか、こんな色の花咲くのね?!など、たくさんの発見をお楽しみください。
今回ご紹介させていただきました花の開花情報や苗の植え付け作業など、また随時ご紹介させていただきます^^

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こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
ノースゲートビルディング14階天空の農園より、只今ご覧いただける野菜や花の情報をお届けいたします。
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サクランボの花が満開に近づいてきました。
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アンズの花もどんどん咲き始めています。
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マメの花が見頃です。
こちらは碓井豌豆(ウスイエンドウ)
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実エンドウ
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ツタンカーメン
0310ツタンカーメン
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ソラマメ
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イチゴの花も咲き始めています。
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そろそろ収穫の終わりが近づいてきた子持ちタカナ。
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脇芽を収穫。
こんな感じです↓
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蕾菜や祝雷とも呼ばれており、2・3個が大事にフードパックに入って売られているのを近くのスーパーで見かけました。
ところが四国の道の駅では、袋にガサっとたくさん入って100円少しで売られていました。
扱いが大違い(((. .
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少し大きくなりすぎたものを食べてみました。
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生で食べることもできるそうですが、豚肉と炒めたり天ぷらにしたり、お浸し和え物…と色んな食べ方がありますが、今回は電子レンジで加熱してお出汁であっさりシンプルに♪
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歯触りも楽しめる野菜なので、加熱時間重要です。
初めての子持ちタカナは、野菜の甘みとほのかな苦みを感じました。

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こんにちは、グリーンスタッフの堀家です。
アメジストセージの花咲く天空の農園より農園便りをお届けいたします。
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今月に入り春夏野菜を育てる準備が進んでいます。
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今月には収穫予定のキャベツ
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赤キャベツ
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只今成長中のマメたち
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ちょうど花が見頃の実エンドウ。
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莢もできています!
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毎年3月中頃~下旬に見頃を迎えるアンズ。
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↓昨年は3月9日に咲き始めました。
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↓こちらは満開の時。3月24日。
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同時期に見頃を迎えるサクランボ。
本日2月18日の様子。
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アンズより早くに見頃を迎えます。
こちらは昨年3月19日の様子。
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毎年見頃の時期は少しずつ変わってきますので、また咲き始め・見頃を迎えましたら、こちらのブログやインスタグラムでご紹介させていただきます♪